Restaurants - Essen und Trinken in Dänemark

Restaurant Dänemark
Restaurant

Dänemark bietet von der klassischen dänischen Küche bis hin zu gehobenen Gastronomie eine breite Auswahl an Restaurants.
Die Spitzengastronomie ist in den Großstädten wie Kopenhagen oder Arhus zu finden.
In Ferienhaus- Regionen und auf dem Land findet man meist Landgasthöfe oder in den Orten auch verschiedene Restaurants mit internationaler Küche.

 

Doch  Mensch lebt nicht vom Brot allein, es gehört auch Musik dazu. Wenn Sie das Tanzbein schwingen und die Ohrmuscheln mit klangvollen Tönen füllen wollen, finden Sie in Dänemark an vielen Orten Livemusik, Diskos und Jazz, der swingt, bis das Dach sich fast hebt. Es gibt viele anerkannte Konzerthallen und Clubs aber auch Geheimtipps, wie kleine Musikschuppen.

 

Essen und Trinken in Dänemark

Essen und Trinken in Dänemark
Essen und Trinken

Natürlich finden sie auch in Dänemark Restaurants aller Geschmacksrichtungen. Dänische Hotels der mittleren bis gehobenen Klasse verfügen außerdem in der Regel über gute eigene Restaurants, die alle Mahlzeiten des Tages servieren.
 

In den Städten kommen eine Menge von großen und kleinen Restaurants, Cafeterien und Fast-Food-Imbisse hinzu. Auch die bekannte dänische Spezialität "pølse-vogn", bei der die Kunden im Freien gekochte oder gebratene Würste mit Brötchen erhalten können, findet man häufig.
Auf dem Land gibt es meist statt Restaurants eher Gasthöfe. Die dänischen Gasthöfe mit ihrer intimen und persönlichen Stimmung sind etwas ganz Besonderes und bieten dänisches Essen und örtliche Spezialitäten an. Die meisten Restaurants servieren Kindermenüs oder es gibt Kinderportionen zum halben Preis.

 

Vor oder in dänischen Restaurants, Pizzerien, Supermärkten und Imbissen wie z.B. den "pølsevogn" finden Sie einen Anschlag mit Angaben einer Reihe von Smileys, die Auskünfte über die Reinigung, Hantierung und Aufbewahrung von Lebensmitteln im betreffenden Betrieb geben.
 

Die Smileys werden von der dänischen Lebensmittelkontrolle vergeben! In den meisten Ferienhaus-Regionen gibt es Spezialitäten-Restaurants, die mit Zutaten aus der Region arbeiten, und Ihnen für einen moderaten Preis einen leckeren Einblick in die dänische Küche gewähren.